Важность правильного питания женщины в период подготовки к зачатию не подлежит сомнению. Сбалансированная пища поможет будущей матери накопить достаточный запас полезных веществ, которые плод начнет получать буквально с первых секунд наступления беременности. А ведь именно начальный этап развития плода считается важнейшим: в это время формируются органы и системы ребенка.
Отсутствие в рационе женщины в достаточном количестве белков, жиров, углеводов и витаминов может привести к печальным последствиям, вплоть до выкидыша.
Вот почему сбалансированная диета необходима не только во время беременности, но и до ее начала.
Некоторые продукты будущей матери предстоит исключить полностью, другие — ограничить, а на третьи сделать ставку. До успешного зачатия желательно избегать употребления в большом количестве соленого, острого и копченого.
Ограничьте себя в сдобной выпечке и конфетах. Повышение уровня сахара в крови стимулирует сильное выделение адреналина — гормона, который «атакует» прогестерон. А присутствие прогестерона в полости матки необходимо для того, чтобы подготовить ее для зачатия.
Питание на этапе подготовки к зачатию подразумевает отказ от консервированной пищи и запрет на блюда, содержащие различные усилители вкуса и химические красители. Как правило, такие компоненты входят в состав полуфабрикатов. Необходимо исключить из рациона и пищу, богатую животными жирами.
Желательно прекратить употребление кофе и других продуктов, содержащих кофеин. Ученые считают, что кофеин обладает способностью подавлять репродуктивную функцию организма.
Ряд американских исследователей полагают, что снизить способность к зачатию может излишнее увлечение обезжиренным молоком. Появились данные о том, что женщины, регулярно употребляющие молочные продукты с крайне низким содержанием жира, сталкиваются О нарушениями овуляции почти вдвое чаще тех, кто не отказывает себе в удовольствии выпить чашку жирного молока или кефира. Причины этого явления пока не изучены. Возможно, что недостаток жиров препятствует всасыванию биологически активных компонентов, влияющих на гормональный фон.
Известен специалистам и тот факт, что вегетарианство (точнее, дефицит белковой пищи и преобладание углеводной) часто препятствует быстрому зачатию. Вот почему будущим родителям — в первую очередь матери — врачи советуют включать в свой рацион продукты, содержащие белки животного происхождения: постное мясо и рыбу. Если же женщина является убежденной вегетарианкой, ей необходимо составить свой рацион питания таким образом, чтобы в нем было как можно больше продуктов, содержащих растительные белки.
Если вы планируете зачатие, лучше перестать употреблять в пищу мягкие сорта сыра, паштеты, холодные мясные закуски. Иногда эти продукты становятся причиной заражения таким инфекционным заболеванием, как листериоз. Хоть этот недуг и не является распространенным, женщина в ожидании ребенка должна сделать все, чтобы застраховать от него себя и малыша. Процент смертности среди детей, заразившихся внутриутробно листериозом, очень большой. Если же малыш и останется жить, велика вероятность, что его мозг будет существенно поврежден.
Не употребляйте сырое коровье или козье молоко. Откажитесь от употребления яиц, сваренных всмятку или в мешочек, — варите яйца только вкрутую. Забудьте о бифштексах с кровью и вообще о плохо прожаренном мясе. Эти продукты могут быть заражены бактериями сальмонеллы. Не ешьте немытых овощей и фруктов. Защитите себя и своего малыша от гепатита и токсоплаз-мы — паразита, который способен вызвать повреждение головного мозга у вашего будущего ребенка.
Существует немало и других инфекций, которыми будущая мать может заразиться, употребляя в пищу инфицированные продукты питания. Поэтому тщательно соблюдайте правила гигиены при приготовлении еды, приобретайте только качественные продукты питания.
В ежедневный рацион будущей мамы обязательно должны входить свежие фрукты и овощи. Употребляйте больше продуктов из цельных злаков, постного мяса и пейте больше молока. Откажитесь от сладких и газированных напитков. Ешьте небольшими порциями несколько раз в день. Но не налегайте на полезные продукты с излишним рвением. Набирать килограммы перед зачатием не следует.
Питаться следует регулярно, не менее 4 раз в день. Ни в коем случае нельзя перекусывать на ходу. По возможности откажитесь от обедов в столовых и кафе — ведь вы не можете быть абсолютно уверены в соблюдении технологии приготовления блюд и качестве продуктов, из которых они приготовлены.
